Le Beurre - De Boter (S. 760)

Leerzame chromo's over melkerijen en het karnen van melk verteld door Liebig.

1. Een melkerij in de Alpen
2. De productie van boter in Nederland
3. De fabricatie van boter in Armenië
4. Het maken van boter in Rusland
5. Het maken van boter in Centraal-Azië
6. Kantelend botervat in Amerika.