Cookievoorkeuren zijn momenteel gesloten.
x
Menu
Liebig-reeks uit 1960 over de geschiedenis, teelt, verwerking en consumptie van koffie, een van de meest verspreide dranken ter wereld
Deze Liebig-reeks met Sanguinetti nr. 1727 uit 1960 vertelt het verhaal van koffie, vanaf de oorsprong als drank tot de verwerking van de koffiebonen en het wereldwijde verbruik. De reeks geeft een mooi overzicht van de volledige productieketen van een product dat dagelijks door miljoenen mensen wordt gedronken.
Sanguinetti nr.: 1727
Jaar van uitgave: 1960
Aantal chromo's: 6
Thema: Geschiedenis en productie van koffie
Belangrijkste onderwerpen: koffieteelt, oogst, verwerking, branden en consumptie
Uitgever: Liebig
De zes chromo's tonen de geschiedenis van koffie als drank, de belangrijkste koffiesoorten en hun teelt, de oogst, de behandeling van de vruchten, het branden van de koffie en het verbruik van koffie. Hierdoor vormt deze reeks een interessante combinatie van landbouwgeschiedenis, handel en voedingscultuur.
-